Na wyjątkowe okazje mam dla Was przepis na tort śmietanowo-malinowy z makaronikami.Przepis na makaroniki umieściłam w osobnym artykule. Rozcięty na trzy blaty biszkopt przełożyłam warstwą pysznego kremu malinowego z białą czekoladą oraz warstwą kremu na bitej śmietanie. Do tynkowania tortu użyłam idealnego do tynkowania, kremu milki way z różowym akcentem. […]
biszkopt
Każdy jubileusz to świetna okazja do imprezy, tym razem przygotowałam tort czekoladowy ganache z mlecznej czekolady. Mocną słodycz mlecznej czekolady złamałam dodając czekoladę gorzką. Do kremu i tynkowania użyłam obu składników w dwóch różnych proporcjach. Tort ozdobiłam truskawkami, Giotto i listkami mięty. PRZEPIS NA TORT CZEKOLADOWY – GANACHE Z MLECZNEJ CZEKOLADY […]
Dla naszych wyjątkowych jubilatów, smakoszy czekoladowych kremów przygotowałam moją własną wersję przepisu na wspaniały tort czekoladowy z bananami. Unikalny ciemny kolor biszkoptu uzyskałam przez dodanie czarnego kakao. Ułożone w okręgi banany, przykrywamy rewelacyjnym czekoladowym kremem na bazie śmietany kremówki, kakao i białej czekolady. Do ozdoby polecam fantastyczny krem śmietanowy z […]
Dla mojej kochanej córeczki przygotowałam specjalny tort urodzinowy dla nastolatki. Pomysł na ozdobienie tortu nie jest mój, ale bardzo przypadł mi do gustu. Biszkopt zabarwiłam na różowo tak, żeby wkomponował się do wystroju. Tort dzięki temu wygląda bardzo apetycznie. Niewielka ilość tego barwnika sprawiła, że biszkopt jest bardzo delikatny i […]
Tort CAPPUCCINO – to idealny, pyszny tort na każdą okazję. Biszkopt pieczemy razem z kawą cappuccino, dodajemy ją również do masy śmietanowej. Rozkrojone ciasto biszkoptowe nasączamy również kawą ze spirytusem. Tort jest puszysty, delikatny i mega aromatyczny.Można udekorować go w dowolny sposób, proponuję truskawki i polewę czekoladową. Poniżej podaję przepis […]
W bardzo szczególny sposób chciałabym złożyć wszystkim życzenia radosnych Świąt Bożego Narodzenia, z tej okazji przygotowałam przepis na tort zimowy. Mam nadzieję, że spodoba się Wam moja świąteczna „pocztówka”. Tort przygotowałam na bazie biszkoptu z makiem, który przełożyłam pysznym kremem z bitej śmietany i białej czekolady. W środku ułożyłam kostki […]
Dla miłośników RAFAELLO i domowych wypieków dziś proponuję ciasto – połączenie wiórek kokosowych, bitej śmietany, białej czekolady oraz biszkoptu. Dodatkowo biszkopt i masę kokosową przełożyłam kremem budyniowym na bazie masła z dodatkiem jogurtu greckiego, który nadaje wyjątkowego smaku. Ciasto RAFAELLO przygotowujemy w trzech etapach, ale wysiłek wieńczy dzieło i na […]
Trochę mi zajęło zanim zaprojektowałam tort na 18 urodziny mojego syna. Myślę, że tort w stylu angielskim „MŁODY KIEROWCA” znajdzie swoich odbiorców. Szukając pomysłu na tort z tej okazji miałam w zasadzie dwie tematyki: torty z samochodami lub torty z … biustem itp. ? Żeby nie gorszyć tych najmłodszych na […]
Moja kochana królewna na urodziny zamówiła sobie tort angielski z Jednorożcem. Próbowałam oczami wyobraźni zaprojektować specjalnie dla niej wymarzony tort. W osobnym artykule opisałam sposób wykonania jednorożca z masy cukrowej , który odgrywa główną rolę.Zamieściłam tam również do odwzorowania szablon jednorożca oraz kształt falbanki torta. Figurkę postanowiłam wyeksponować na błękitno-białym […]
Tort z sercem to jeden z moich pomysłów na tort w stylu angielskim. Nie jest to może projekt z górnej półki ale jest prosty i efektowny. To tort na wiele okazji : na urodziny, rocznicę ślubu z okazji święta zakochanych. Tort z sercem tak jak wszystkie torty z masą cukrową […]
Podstawą mojego pomysłu na tort Jezioro łabędzie były figurki z masy cukrowej: dwa łabędzie, które pływają na środku błękitnej wody oraz białe kwiaty, które zdobią jej brzegi. Przygotowanie masy cukrowej jaki wykonanie łabędzi oraz kwiatków jest osobno opisane na moim blogu. Od dawna chodziło za mną zrobienie tortu na każdą […]