Śniadanie do łóżka

Zbliża się 14 luty – święto zakochanych !!! Dla wszystkich zakochanych i nie tylko postanowiłam przygotować „śniadanie do łóżka”. Inspiracją mojego przepisu zostały zdrowotne 100 % dżemy z ŁOWICZA z owoców dzikiej róży oraz czarnego bzu. To nowość na polskim runku. Dżem z owoców dzikiej róży zwiększa odporność organizmu dzięki zawartości witaminy C. Zawartość witaminy C w przetworzonych owocach dzikiej róży jest większa niż w świeżych owocach cytrusowych. Owoce czarnego bzu natomiast wspomagają procesy obronne organizmu i oczyszczają go z toksyn. Aby nasze śniadanie było pełnowartościowe i dostarczało nam energii na cały dzień postanowiłam do naszego zestawu dodać bogatego w potas banana oraz owoc życia – granat. Żeby było jeszcze bardziej zdrowo zamiast mąki pszennej dodałam mąkę orkiszową. Ziarno orkiszu posiada właściwości krwiotwórcze, budujące mięśnie i rozweselające, jest naturalnym środkiem znakomicie poprawiającym nastrój. Jeśli chcesz zrobić niespodziankę ukochanej osobie i przygotować śniadanie do łóżka ta propozycja będzie wyjątkowa. Polecam i życzę smacznego !

PRZEPIS NA ŚNIADANIE DO ŁÓŻKA

1. Jajko roztrzepujemy robotem, dodajemy rozgniecionego widelcem banana oraz pozostałe składniki, mieszamy robotem.
2. Rozgrzaną patelnię smarujemy 1 łyżką masła, aż do rozpuszczenia.
3. Na patelni układamy sylikonowe foremki w kształcie serc, do połowy ich wysokości nakładamy małą chochelką ciasto.
4. W ciągu około 10 minut ciasto podwoi swoją objętość, a na wierzchu placków będą tworzyć się pęcherzyki powietrza.
5. Kiedy ciasto będzie z wierzchu lekko zastygać, można już odwrócić placki i smażyć je jeszcze około 5 minut.
6. Placki podajemy na talerzyku z dodatkową porcją dżemu z dzikiej róży.
7. W małym pucharku przygotować deser jogurtowy, układamy warstwowo : na spód dżem z czarnego bzu, następnie połowę jogurtu, na to owoce granatu, kolejną porcję jogurtu, a na wierzch granulowane otręby.

Drukuj/Pdf