Sałatka z Tortellini to wyjątkowo łatwy i smaczny pomysł na imprezową przekąskę. Sałatkę najlepiej podać schłodzoną, ale w tym samym dniu. Smak takiej sałatki szczególnie podkreśla świeży koperek. Natomiast gotowe tortellini to małe włoskie pierożki, które są dostępne w każdym markecie.
SKŁADNIKI – SAŁATKA Z TORTELLINI
- 250 g tortellini z szynką
- 2 małe filety z kurczak
- 2 ogórki
- saszetka sosu sałatkowego koperkowo-ziołowego (na 3 łyżki wody i 3 łyżki oleju)
- 2 pomidory
- olej do smażenia
- 2 łyżki majonezu
PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z TORTELLINI
- Tortellini gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu.
- Warzywa kroimy w kostkę.
- Sos rozrabiamy według przepisu na opakowaniu.
- Filety kroimy w kostkę mieszamy w curry i obsmażamy na oleju.
- Ostudzone mięso mieszamy z pozostałymi składnikami.
- Odstawiamy do lodówki na około 2-3 godziny przed podaniem.
Prosto, szybko a efekt? Warto popełnić tę sałatkę nawet dla samego nasycenia oczu. Żołądek też będzie zadowolony! 🙂