Dziś polecam sałatkę z serem greckim FETA i szynką szwarcwaldzką. Prosta ale efektowna sałatka na imprezę lub kolację we dwoje. Paski sera zawijamy w plasterki szynki, kroimy w poprzek, układamy na roszponce, polewamy olejem z zalewy i posypujemy prażonym słonecznikiem. Wyszukana, wyjątkowo smaczna, kilku składnikowa sałatka!
SKŁADNIKI – SAŁATKA Z SEREM FETA I SZYNKĄ SZWARCWALDZKĄ
- 200 g FETY greckiej !
- 100 g szynki szwarcwaldzkiej
- 200 g suszonych pomidorów w oleju (z ziołami)
- 100 g roszponki
- 70 g słonecznika prażonego
PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z SEREM FETA i SZYNKĄ SZWARCWALDZKĄ
- Słonecznik uprażyć na patelni, odstawić.
- Na talerzu rozłożyć roszponkę.
- Fetę pokroić wzdłuż w paski, każdy owijamy plasterkiem szynki szwarcwaldzkiej.
- Po zawinięciu „roladek”, kroimy je na krótsze kawałki i układamy na sałacie.
- Pomidory suszone kroimy na drobne kawałki, rozkładamy na talerz.
- Sałatkę polewamy olejem z pomidorów, posypujemy słonecznikiem.