Serniczki w kokilkach z Air Fryera to szybki i prosty sposób na pyszny deser na ciepło. Te mini serniki przygotujesz w kilka chwil – idealne na słodką przekąskę lub deser po obiedzie. Dzięki frytkownicy beztłuszczowej serniczki pieką się równomiernie, zachowując kremową konsystencję i delikatną strukturę. Przepis zawiera dokładne proporcje składników […]
maliny
Jeśli szukasz pomysłu na szybki i efektowny deser, który jednocześnie zachwyci smakiem i wyglądem – malinowa chmurka w pucharkach będzie strzałem w dziesiątkę. Ten prosty przepis to świetna alternatywa dla klasycznego ciasta, ponieważ pozwala podać je w eleganckiej, indywidualnej formie. W każdej porcji znajdziesz idealne połączenie smaków: na dnie chrupiące […]
Dziś w naszym domu na deser króluje sernik na zimno z owocami. Maliny, truskawki, jagody czy jeżyny nadają pięknej barwy i są idealną ozdobą. Smak owoców podkręcony oczywiście galaretkami, które jednocześnie nadają odpowiedniej konsystencji. Do sera twarogowego dodaję kremowy serek mascarpone i bitą śmietanę, która nadaje lekkości masie serowej. Na […]
Kolejny mój pomysł na tort to tort angielski na 40 urodziny MAGNOLIE. Jubileusz 40-lecia koniecznie trzeba uczcić zwłaszcza, że swoje okrągłe urodziny obchodziła moja siostra. Szukając pomysłu błądziłam myślami po latach 40-stych. Tort miał być kobiecy, a to właśnie styl i szyk kobiet z tych lat, był głównym tematem kultowych […]
Trudno oprzeć się letniemu szaleństwu, dlatego dziś zrobiłam ciasto kruche z malinami i bezą. Podobne ciasto robiła moja mama. W mojej wersji tego wypieku maliny ułożyłam na piance z białek, która utrzymuje nadmiar soku z owoców. Maliny są słodkie, aromatyczne i bardzo zdrowe, do tego beza malinowa, pyszny „malinowy song”! […]