Dla urozmaicenia dań na imprezę, bądź kolację, polecam sałatkę z twarogiem wędzonym i brokułami. Wędzony twaróg solankowy nadaje wyjątkowy smak. Do sałatki dodajemy jajka, pomidorki koktajlowe i kukurydzę. Wszystkie te smaki łączy sos czosnkowy na bazie jogurtu greckiego. PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z TWAROGIEM WĘDZONYM I BROKUŁAMI
brokuł
4 wpisy
Dziś przepis na moją ulubioną zapiekankę makaronową z pesto, gyrosem i brokułami. Idealne danie na imprezę czy obiad. Do zapiekanki najlepszy będzie makaron kokardy lub penne, który mieszam z głównymi składnikami i dodaję prażony słonecznik. Całość polewam sosem beszamelowym na bazie sera pleśniowego blue. Wierzch posypuję mozzarellą lub żółtym serem. […]
Na imprezie obowiązkowo nie może zabraknąć sałatki, tym razem prosto i smacznie sałatka z brokułem i fetą. Dodatkowo dodaję jeszcze kukurydzę, słonecznik prażony i oczywiście polewam ją sosem czosnkowym. Można oczywiście przygotować wersję z gotowanym jajkiem. W tym przypadku wolę jednak nie łączyć dwóch intensywnych zapachów brokuła i jajka. PRZEPIS […]
O tym jak duże właściwości zdrowotne posiada brokuł nie muszę pisać, każdy to wie. Przepis na zupę brokułową i inne zupy jako pierwsze znalazły się w moim szkolnym zeszycie z przepisami. Obserwowałam mamę w kuchni i spisywałam dokładnie wszystkie czynności krok po kroku. Na początku to była dla mnie czarna […]