Ciepło, coraz cieplej, wiosna w pełni – weekend majowy !!!! A dla Was … przepis na sałatkę makaronową z kabanosami. Super łatwa, smaczna i szybka sałatka na grill! Wystarczy ugotować makaron (uprażyć słonecznik), pokroić kabanosy, korniszony, pomidory suszone i dodać kukurydzę. Do tego piękna słoneczna pogoda i humor gości przy piwie 🙂
SKŁADNIKI – SAŁATKA MAKARONOWA Z KABANOSAMI
- 250 g makaronu wstążki (1/2 opakowania)
- 110 g cieniutkich kabanosów wieprzowych lub drobiowych
- 3/4 słoika (270 g) pomidorów suszonych w oliwie (z ziołami)
- kilka łyżek oliwy z pomidorów
- 250 g małych korniszonów (z chili)
- 150 g kukurydzy konserwowej
- 2 garście prażonego słonecznika łuskanego
PRZEPIS NA SAŁATKĘ MAKARONOWĄ Z KABANOSAMI
- Makaron gotujemy w osolonym wrzątku przez 7 minut (odcedzić w durszlaku, zlać zimną wodą).
- Kukurydzę opłukać z zalewy.
- Korniszony pokroić w talarki.
- Kabanosy pokroić na krótkie kawałki.
- Pomidory suszone kroimy na drobne kawałki.
- Wszystkie składniki mieszamy z kilkoma łyżkami oliwy z pomidorów (można dodać prażony słonecznik).
