Tort z sercem to jeden z moich pomysłów na tort w stylu angielskim. Nie jest to może projekt z górnej półki ale jest prosty i efektowny. To tort na wiele okazji : na urodziny, rocznicę ślubu z okazji święta zakochanych. Tort z sercem tak jak wszystkie torty z masą cukrową […]
Torty
26 wpisów
Często nie mogę napatrzeć się na piękne torty w stylu angielskim wykonywane przez różnych cukierników. Ich podstawą jest masa cukrowa, którą pokrywamy TORT ANGIELSKI. Trzeba pamiętać, że bazą mogą być kremy a nie bita śmietaną, która rozpuszcza masę cukrową. Przed obłożeniem tortu lub ciasta, wierzch oraz jego boki pokrywamy warstwą […]
Podstawą mojego pomysłu na tort Jezioro łabędzie były figurki z masy cukrowej: dwa łabędzie, które pływają na środku błękitnej wody oraz białe kwiaty, które zdobią jej brzegi. Przygotowanie masy cukrowej jaki wykonanie łabędzi oraz kwiatków jest osobno opisane na moim blogu. Od dawna chodziło za mną zrobienie tortu na każdą […]
Podstawą mojego pomysłu na tort „Jezioro łabędzie” były figurki z masy cukrowej: dwa łabędzie, które pływają na środku błękitnej wody oraz białe kwiaty, które zdobią jej brzegi. Efekt … liczę, że każdemu się spodoba. Wykonanie kwiatków nie jest trudne. Przyda się mała foremka do wykrawania. Do nadania kwiatkom półokrągłego kształtu […]
Zawsze podobały mi się torty, ciasta oraz ciastka ozdabiane kwiatami i figurkami z masy cukrowej. Oczywiście można kupić gotową masę cukrową ale nie zawsze jest ona dostępna w sprzedaży. W stosunku do ceny składników, jej cena znacznie przewyższa ich wartość. Właśnie dlatego taką masę robię sama – satysfakcja gwarantowana ! […]