Dopóki trwa sezon na truskawki chcę wykorzystać je do mini tart z owocami i galaretką truskawkową. Oprócz truskawek dla smaku i ozdoby dodałam borówki amerykańskie. Brzegi ozdobiłam bitą śmietaną oraz srebrnymi koralikami cukrowymi. Cały urok i smak najpiękniejszej pory roku zamknięty w mini tartach! PRZEPIS NA MINI TARTY Z OWOCAMI […]
galaretka
3 wpisy
Uwielbiam sernik na zimno, a właśnie mamy sezon na truskawki. Do mojego sernika dodałam serek mascarpone, bitą śmietanę oraz galaretkę brzoskwiniową. Połowę masy serowej połączyłam z kakao. Sernik jest delikatny, rozpływa się w ustach! Galaretka ze świeżymi truskawkami jest uwieńczeniem smaku. Ciasto nie wymaga pieczenia – na spód wykładam rozkruszone […]
Kruche babeczki z galaretką, owocami i bitą śmietaną są pyszne i efektowne choć trochę pracochłonne. Polecam szczególnie na imprezy, kiedy najbardziej zależy nam na dobrej opinii. Kalorie … ? Kto by je liczył, sam widok skusi niejednego. Chcąc uniknąć przywierania ciasta kruchego do metalowej foremki, ja wykorzystuję papierowe foremki na […]