czekolada


Ciasto czekoladowe BROWNI
Brownie to ciasto czekoladowe przygotowane na bazie czekolady, jaj, masła i cukru. Do mojego ciasta dodaję niewielką ilość mąki ziemniaczanej dzięki, której Brownie wyrasta równomiernie. Dla aromatu dodaję startą skórkę z pomarańczy oraz likier migdałowy AMARETTO. Całkowitym uwieńczeniem jest bita śmietana z serkiem mascarpone, ozdobiona borówkami amerykańskimi i malinami. Całość […]

Ciasto czekoladowe BROWNIE


Sernik czekoladowo-miętowy
Sernik czekoladowo-miętowy to idealne połączenie ciasta czekoladowego z sernikiem na zimno. Jest wyjątkowe, po prostu pyszne. Tworząc ten przepis chciałam szczególnie podkreślić wyjątkowy smak świeżych listków mięty, dodanych do sernika. Samo połączenie dwóch smaków czekolady i mięty kusi wszystkich łasuchów. Mam nadzieję, że mój przepis na sernik czekoladowo-miętowy znajdzie swoich […]

Sernik czekoladowo-miętowy